La gastronomie « ne peut pas disparaître ».

Lors d’un récent entretient avec La Presse, les chefs Jean-Luc Rocha, invité spécial du Saint-Amour et Jean-Luc Boulay, co-propriétaire de l’établissement, discutent de l’avenir de la gastronomie.

http://www.lapresse.ca/le-soleil/vivre-ici/restaurants/201601/20/01-4941929-la-gastronomie-ne-peut-pas-disparaitre.php?_branch_match_id=2194